Annualmente il Consorzio organizza un corso teorico-pratico di caseificazione, per l’anno 1897- 98 ambivano ad ospitare il corso sia Storo che Primiero. La preferenza è stata data a Storo perché in possesso di un caseificio già funzionante, mentre quello di Primiero risulta in costruzione [ Preparazioni ]

preparazioni

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  Importanza bassa -   Importanza media -   Importanza alta
Rilevatore: Stefani Adriana