Notizie storiche, topografiche, e religiose della Valsugana e di Primiero raccolte e compilate da Giuseppe Andrea Montebello di Montebello Giuseppe Andrea
Luigi Marchesani Stampatore Imp. Reg. | Rovereto | 1793 | 30
Pochi e sparsi i riferimenti all’alimentazione:
Territorio: monastero dei San Martino (pp. 152-153), pascoli (p. 429), pascoli nel feltrino (p.435)
Allevamento: il molto bestiame (p. 429)
CLIMA: clima generale (p. 429)
Agricoltura: prodotti del terreno (lino, frumento, segale, orzo, granoturco, patate, gelsi) (p. 429)
Scambi: importazione di vino (pp. 429-430), statuti del 1367 (pp. 436-437).
territorio allevamento
agricoltura
scambi territorio agricoltura allevamento clima
Importanza bassa -
Importanza media -
Importanza alta
Rilevatore: Longo Angelo