Acquavite e grappa nell’uso e nel costume trentino di Raffaelli Umberto
Museo degli usi e costumi della gente trentina | San Michele all'Adige | 1980 | 47
Pochissimi i riferimenti al Primiero [P]:
Scambi
vino nel Trentino (pp. 21, 22-23, 25-43)
acquavite nel Trentino (pp. 21, 29-43)
venditori di acquavite (pp. 46 [P]-47)
commerci col Primiero (p. 48 [P])
tassazione acquavite (pp. 57-63)
contrabbando (pp. 65-67)
Distillatori (pp. 44 [P]-45)
distillazione clandestina (pp. 65-67)
liquori a base di grappa (pp. 72-89)
ratafià (pp. 90-94)
nocino (pp. 97-102)
rosolio (pp. 105-115)Attrezzature: Baga (pp. 64, 67-69, 137, 138), attrezzature varie (pp. 139-142)
Consumi: medicina popolare (pp. 127-133).
prodotti scambi consumi attrezzature
Importanza bassa -
Importanza media -
Importanza alta
Rilevatore: Longo Angelo