Considerazioni sul ruolo primario rivestito dal settore zootecnico nel bilancio economico agrario della Provincia. Il bestiame, nelle sue varie categorie, rappresenta la base di sostentamento per la maggior parte delle popolazioni rurali di montagna, infatti il bestiame fornisce valore di scambio, mezzo di lavoro e produzione, utilizzo delle risorse foraggere, come i pascoli alpini. Tabella con dati relativi al patrimonio zootecnico in Provincia, suddivisi per specie. Considerazioni sulle attitudini e caratteristiche delle razze bovine della provincia. Indicazioni per un miglioramento delle razze e illustrazione del Programma Provinciale d’intervento [ Allevamento ]