“Mastro”: registro “Prima nota” del Consorzio malghe di Canal San Bovo
Archivio Cooperativa Canal San Bovo, CC 10 | 1927 - 1936 | 1008
Tra le voci interessano: i ricavati per la vendita di burro e formaggio, per la monticazione e l’affitto delle malghe. Si ricorda la vendita di generi vari (carni, latticini, farine), il noleggio di un frigorifero (p. 35) nel 1931.
scambi prodotti materie prime
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Importanza bassa -
Importanza media -
Importanza alta
Rilevatore: Giuseppina Bernardin