Carteggio ed atti degli affari comunali: categorie I-V
Archivio Comune di Transacqua, Postunitario n. VIII.7 | 1926 | 1072
Cat. III.2: “Dolci con farina di frumento”; “Vendita al minuto delle farine e del semolino e fabbricazione della pasta fresca”; “Carni. Calmiere”; diverse norme relative alla panificazione; “Prezzo dello zucchero”;
cat. IV.2: Circolare prefettizia contro le malattie infettive del bestiame.
allevamento vari non specificati
prodotti scambi materie prime vari non specificati allevamento
prodotti scambi materie prime allevamento territorio consumi vari non specificati preparazioni
Importanza bassa -
Importanza media -
Importanza alta
Rilevatore: Giuseppina Bernardin