Utile strumento per il reperimento delle informazioni. E’ in ordine sommariamente alfabetico, alcune lettere (ad esempio la C) invadono gli spazi di altre lettere

Molto ricco, tra le voci possono interessare: alberi fruttiferi, animali bovini, boschi, bestiame, carni, calmiere del pane, caccia, capre, dazi, fontane e fontanaro, fiere e mercati, generi prezzo, macello, mugnai, malghe, pane, pesca, pesi e misure, questua, “rughe”, raccolto, sale, uccelli, vino.