Carteggio ed atti di carattere generale
Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 482 | 1930 | 553
Interessano le categorie: IV.2 “Vigilanza sulle farine e sulla panificazione”, “Locale macellazione vitelli”, “Applicazione regolamento vigilanza sulle carni”, “Caseifici, lavorazione del latte, vigilanza igienico - sanitaria”, “Vigilanza igienica sul ghiaccio e le acque gassose”, “Collaudo frigoriferi”; IV.3 “Vigilanza igienica sugli acquedotti”, “Regolamento concimaie”.
prodotti conservazione
prodotti materie prime allevamento conservazione consumi
Importanza bassa -
Importanza media -
Importanza alta
Rilevatore: Giuseppina Bernardin