Specifica le merci consegnate da ogni fornitore (purtroppo non sempre: molte volte ci si limita a indicare genericamente la fattura). Troviamo: Sindacato Agricolo Industriale di Trento, mulino Cilindri di Imer, mulino Gisella di Budapest (poi cancellato), latteria sociale (poi cancellata), ditta Passuello e Provera di Treviso che consegna farine e “granone” nel 1915-1916, Comitato di Approviggionamento. Nota sul trapasso in lira italiana al 40 per cento.