Nella nuova numerazione degli edifici vengono indicati mulini, stalle, fienili, cantine, osterie, caffè, negozi con giudizio sullo stato di conservazione degli stabili (1900)

Si parla di tori da razza e bestie da soma (X B 1900)
Sull’orario di chiusura delle osterie (X P 1900)
E’ presente una tabella che riporta il numero di vitelli, pecore e castrati uccisi da Trotter Romedio tra il 16 ottobre e il 31 dicembre (tramite un controllo con le elezioni dello stesso anno si potrebbe sapere se è il macellaio comunale) (X S 1900).