Atti amministrativi: categorie I-XV
Interessante questionario igienico-sanitario, si ha notizia della presenza dell’acquedotto (delle due frazioni solo una ne è provvista), di un caseificio (con un dipendente), di nessun rivenditore di prodotti orto-frutticoli, di nessun centro di raccolta latte, di nessuna latteria, di due esercizi pubblici per la vendita di generi alimentari, di due osterie, di un forno da pane (a legna), di nessun albergo o locanda. In una breve nota si ha un calcolo del bestiame presente nel comune (si stimano gli animali per calcolare i costi di vaccinazione contro l’afta). Corrispondenza con il panificio di Fiorello Broch in seguito alle lamentele sulla cattiva qualità del pane (cat. IV).
Notizie su Malga Fratton (unica malga del comune) e sui pascoli di capre. Corrispondenza con il panificio per dare informazioni sui nuovi prezzi del pane, è presente una corrispondenza dello stesso tipo in cui viene indicato anche il consumo medio mensile di pane (1650 kg in un mese e mezzo). Interessante nota sui consumi di farina (e sulla provenienza della stessa) per gli anni 1950-1951 (cat. XI, fotocopia).
Rinnovo licenze di pubblico esercizio (cat. XV).
territorio allevamento
allevamento territorio consumi