Registro con copertina cartonata blu, con etichetta bordata in rosso e oro recante la scritta “ Persone / Alloggiate ”. Composto di 5 fogli (32,0 x 34,5 cm) con fincatura prestampata in nero legati a punto metallico. Il frontespizio interno reca i dati generali.

Il registro riporta i dati delle persone alloggiate in trattoria: cognome e nome, luogo e data di nascita, nazionalità, luogo di domicilio, documento di identificazione esibito, data di arrivo e partenza

Ad esse erano collegati i relativi Consumi di pasti.

Biografia

Delia e Margherita Brandstetter figlie di Giacomo Brandstetter, gestore della trattoria Montanara di Imer. Si veda intervista n. 3.

consumi

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Rilevatore: Brandstetter Delia