Ricettario aperto da “Prugni”
Archivio familiare di Moselli Lott Giuseppina (Fiera di Primiero / Trento) | s.d. | 86
Quadernetto con coperta rigida (14 x 10). Facciate: 7.
Descrive le seguenti Preparazioni: Prugna (f. 1), Meloni, Anesprot, Ampomoli e Crostoli (f. 2), Marzapane, Conserva di carote e Budino (f. 3), Torta di riso, Torta di ? e Torta di mostazzone e Torta secca (f. 4), Torta di noci, Torta Simona e Torta di ghiaccio (f. 5), Torta Napoleone e Torta di frutta (f. 6-7).
Biografia
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preparazioni
Importanza bassa -
Importanza media -
Importanza alta
Rilevatore: Bernardin Giuseppina - Moselli Lott Giuseppina