121 Interno del bar della trattoria Montanara Appena ristrutturato e dotato di macchina del caffè e acqua corrente fredda nel banco. I mobili furono costruiti dalla ditta Favaro di Ramon di Loria (Tv). Sullo sfondo a sinistra… Autore: ignoto, Località: Imer, trattoria Montanara, Materiale: stampa b/n, Data: 1952, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Caterina 122 Matrimonio di Caterina Brandstetter e Romano Doff Sotta Siamo alla Trattoria Montanara. Sulla sinistra, il muretto con steccato che separa la proprietà dei fratelli Doff Sotta “Martinòti”. Sulla destra in fondo il portale di Zaccaria Rigoni tutt’oggi esistente. Autore: Foto Ottica Gilli (Fiera di Primiero), Località: Imer, trattoria Montanara, Materiale: stampa b/n, Data: 1959, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Caterina 123 Matrimonio di Giovanni Zugliani e Brandestetter Delia alla trattoria Montanara Autore: Foto Ottica Gilli (Fiera di Primiero), Località: Imer, trattoria Montanara, Materiale: stampa b/n, Data: 10 maggio 1958, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Delia (Imer) 124 Detriti del Rio San Pietro nel piazzale dei Piazza Sulla sinistra, l’insegna del Ristorante Al Ponte. Queste foto erano in vendita. Autore: Foto Ottica Gilli (Fiera di Primiero), Località: Imer, Piazzale dei Piazza, Materiale: stampa b/n, Data: novembre 1966, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Caterina 125 Romano Doff Sotta in divisa da balilla Sullo sfondo, la fontana oggi scomparsa che sorgeva a valle del ponte sul Rio San Pietro e a monte della lisciaia. La fontana fu rimossa quando si realizzò la pavimentazione… Autore: ignoto, Località: Imer, Piazza della chiesa, Materiale: stampa b/n, Data: 1937 circa, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Caterina 126 Aula del primo corso alberghiero a Primiero Reca la didascalia “Ai cari allievi del I Corso Alberghiero in Primiero augurando loro ogni miglior fortuna / 20 gennaio - 15 aprile 1954 Antonio Orsingher” Si riconoscono: 1. Bettega… Autore: Foto Ottica Gilli (Fiera di Primiero), Località: Fiera di Primiero, Albergo Primiero, Materiale: stampa b/n, Data: 1954, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Caterina 127 Allievi del primo corso alberghiero all’esterno dell’albergo Orsingher Si riconoscono: 1. Bettega Pietro , Imer; 2. Dallasega Camillo, Mezzano; 3. Doff Sotta Bruno, Imer; 4. Maddalena, Mezzano; 5. Lorenzina, Mezzano; 6. Dallasega Narcisa, Mezzano; 7. Centa Olduina, Mezzano;… Autore: ignoto, Località: Fiera di Primiero, Albergo Orsingher, Materiale: stampa b/n, Data: 1954, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Caterina 128 Giocatori di bocce davanti all’osteria dei Pianari Fotoriproduzione di una stampa più vecchia. Autore: ignoto, Località: Canal San Bovo, Zortea, Pianari, Materiale: stampa b/n, Data: s.d., Provenienza: - 129 Augusto Bettega e colleghi nella cucina dell’Albergo Bella vista di… Da destra: lavapiatti spagnolo con grembiule, chef di servizio con giacca scura, governante, Augusto Bettega, cuoco svizzero e cuoco spagnolo. Autore: ignoto, Località: Arosa, Svizzera, Materiale: stampa colori, Data: 1974 circa, Provenienza: Archivio privato Bettega Augusto 130 Partecipanti al corso di cucina La parte teorica si teneva presso l’asilo infantile di Tonadico la sera, la parte pratica, consistente nella preparazione del pranzo, si svolgeva al mattino. Il docente era il cuoco Mario… Autore: Studio Gadenz (Fiera di Primiero), Località: Tonadico, Asilo, Materiale: stampa b/n, Data: 1955, Provenienza: Archivio privato Partel Aquilina (Mezzano) 131 Personale di cucina della trattoria “Al Ponte” Ivan Brandstetter, Regina Toffol, Melania Brandstetter, Elena Toffol e Pasqua Gubert. Realizzata in occasione dell’annuale festa degli Alpini. Cucinavano Regina e Ivan, Pasqua e Melania aiutavano in cucina, Elena era… Autore: ignoto, Località: Imer, Trattoria “Al Ponte”, Materiale: stampa b/n, Data: gennaio 1969, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Ivan 132 Ivan Brandstetter nella cucina della trattoria “Al Ponte” In occasione della festa dei Commercianti e Artigiani. Ivan era aiuto cuoco della madre Regina Toffol ed amministratore della trattoria. Autore: ignoto, Località: Imer, Trattoria “Al Ponte”, Materiale: stampa b/n, Data: 11 gennaio 1969, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Ivan 133 Ivan Brandstetter nella cucina della trattoria “Al Ponte” Ivan era aiuto cuoco della madre Regina Toffol ed amministratore della trattoria. Autore: ignoto, Località: Imer, Trattoria “Al Ponte”, Materiale: stampa b/n, Data: 1969, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Ivan 134 Regina Toffol nella cucina della trattoria “Al Ponte” Regina Toffol, che all’epoca della fotografia aveva circa 50 anni, lavorò come cuoca dall’età di 22 anni e fino a 65. Negli anni ‘30 lavorò negli alberghi a San Martino. Autore: ignoto, Località: Imer, Trattoria “Al Ponte”, Materiale: stampa b/n, Data: post 1960 - ante 1970, Provenienza: Archivio privato Brandstetter Ivan 135 Pietro Depaoli all’età di circa due anni Si vedono i campi ancora da dissodare e le stoppie del mais dell’anno precedente: siamo in primavera. Sullo sfondo la casa dei “Bevi”, dove ora abita Gianna Iagher. In alto… Autore: ignoto, Località: Tonadico, Località Driocase (attuale casa Bortol Brunet), Materiale: stampa b/n, Data: 1955, Provenienza: Archivio privato Bernardin Maria 136 Bambino presso la “ròsta” del vecchio mulino Sullo sfondo si vedono le staccionate di orti e il fronte a valle del paese. Autore: ignoto, Località: Tonadico, presso la Lissièra, Materiale: stampa b/n, Data: 1955, Provenienza: Archivio privato Boni Maria Teresa 137 Boni Piergiorgio presso la ruota del mulino Sullo sfondo si vede la ruota del mulino e, in primo piano, una doccia creata dalla caduta dell’acqua. Dopo il mulino, l’acqua procedeva fino alla “roa”, lavatoio con tettoia senza… Autore: ignoto, Località: Tonadico, vecchio mulino, Materiale: stampa b/n, Data: 1943, Provenienza: Archivio privato Boni Maria Teresa 138 Boni Piergiorgio e Federico nei pressi della “rosta” del mulino Alle spalle dei bambini si vede la roggia con un palo che la attraversa (forse un “cassón”?) e, al di là, il granoturco alto circa 40 cm. Sul retro della… Autore: ignoto, Località: Tonadico, presso la Lissièra, Materiale: stampa b/n, Data: 1943, Provenienza: Archivio privato Boni Maria Teresa 139 Zanettin Giacomina nei pressi della “rosta” del mulino La donna è appoggiata al “cassón” che attraversa la roggia; alle sue spalle il granoturco è alto circa 40 cm. Autore: ignoto, Località: Tonadico, presso la Lissièra, Materiale: stampa b/n, Data: 1943, Provenienza: Archivio privato Boni Maria Teresa 140 Ragazzi in posa La ragazza sulla destra è Pierina Boni. Sullo sfondo a destra, una fontanella e un idrante sullo slargo presso la chiesa. Si confronti la fotografia n. 141. Alla base della… Autore: ignoto, Località: Tonadico, presso la chiesa di San Sebastiano, Materiale: stampa b/n, Data: settembre 1930, Provenienza: Archivio privato Boni Maria Teresa