documenti 561 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: IV.2 assegnazione di carni alla “bassa macelleria”; IV.5 “Macello comunale: condizioni igieniche del frigorifero”, “Arrivo di bovini esteri”. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 499, Data: 1931 documenti 562 Carteggio ed atti di carattere generale Interessa la categoria X: “Nuova piazza del mercato in Primiero” con progetto per la continuazione del canale di scolo del macello comunale, progetto della piazza, computo metrico e stima dei… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 505, Data: 1932 documenti 563 Carteggio ed atti di carattere generale Interessa la categoria XI.1: “Scuola allievi pastori alpe Iuribello” (avviso e domande di ammissione), “Sessione forestale 1932” con l’elenco delle località in cui è consentito il pascolo delle capre e… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 506, Data: 1932 documenti 564 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: XI.2 “Bollettino del Consiglio Provinciale dell’economia corporativa di Trento” con riferimenti a industria, commercio, agricoltura, “Pietro Broch. Licanza macinazione cereali”, “Convocazione fornai per fissazione prezzo vendita pane”,… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 507, Data: 1932 documenti 565 Carteggio ed atti di carattere generale Interessa la categoria IV.5: reclamo del macellaio, “Servizio macello comunale”, pubblicità dei frigoriferi. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 513, Data: 1933 documenti 566 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: XI.1: alpeggio e locazione di malghe, visite, approvazioni e squalifiche ai tori, “Corso allievi pastori a Iuribello”, “Cascina malga Venigiotta” con “Regolamento d’uso”; XI.2: pane, “Difesa contro… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 518, Data: 1933 documenti 567 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: IV.2: “Dazio consumo, timbratura carne”; IV.3: macello, lotta contro le mosche, regolamento del pubblico macello, invito agli albergatori per il rispetto dell’articolo 6 (visita sanitaria obbligatoria per… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 522, Data: 1934 documenti 568 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: XI.1: monta taurina, visite ai tori, “Apertura nuovo caseificio”, affitto caccia, “Relazione sull’attività d’alpeggio nell’anno 1933”, monticazione, locazione di malghe, danni grandine, “Scuola pastori malga Iuribello”, licenze… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 527, Data: 1934 documenti 569 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: XI.1: “Dati statistici sui consumi” (con le tabelle compilate!), diverse “Richieste di notizie” da parte dell’“Ufficio interprovinciale dell’alimentazione”, mappa dell’acquedotto, “Bollettino sanitario del bestiame, malghe: locazioni e… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 533, Data: 1935 documenti 570 Categoria XI: permessi di vendita latte Contiene: “Elenchi delle licenze per la vendita di latte al pubblico”, “Richieste di concessione permessi per la vendita del latte”. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 534, Data: 1932 - 1935 documenti 571 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: IV.2: “Taufer Silvio: impianto frigorifero”; IV.5: “Direttore del macello. Competenze”. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 536, Data: 1936 documenti 572 Carteggio ed atti di carattere generale Interessa la categoria XI.1: “Monta taurina” (fascicolo: stazioni, visite, approvazioni, tori), licenze commerciali, “Prezzo del burro e del latte”, malghe, macelleria, “Pesca abusiva”, prezzi dei generi, “Ministero dell’educazione nazionale. Concorso… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 540, Data: 1936 documenti 573 Categoria XI: censimento del bestiame Contiene le denunce del bestiame per i vari paesi della valle. Permette di ricostruire il quadro della consistenza numerica e tipologia di animali presenti. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 541, Data: 1936 documenti 574 Carteggio ed atti di carattere generale Interessa la categoria IV.2: “Verbale di assegnazione di carni alla bassa macelleria”, acquedotto potabile, albo dei veterinari, vigilanza igienica sulla produzione del latte, vigilanza sanitaria sulle carni. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 546, Data: 1937 documenti 575 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: XI.1: monta taurina, “Trasporto latte dalla malga Tognola”, “Miscela farine di frumento per la panificazione, bollettini sanitari del bestiame, locazione di malghe, “Indagine sugli sfarinati”, regolamento per… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 550, Data: 1937 documenti 576 Carteggio ed atti di carattere generale Interessa la categoria IV: macellazione, impianto frigorifero. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 552, Data: 1938 documenti 577 Carteggio ed atti di carattere generale Interessa la categoria XI: “Distillazione materie vinose”, vendita pane, trattoria, vendita vino, locazione di malghe, “Denuncia mensile grano e sfarinati”, “Farine non miscelate per prodotti dolciari”, impianto frigorifero, “Prezzi carni… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 556, Data: 1938 documenti 578 Carteggio ed atti di carattere generale Interessa la categoria XI: approvazione tori, afta epizootica, locazione delle malghe, alpeggio, monta taurina, vigilanza sui prezzi, monticazione, distillazione vino, panificazione, disciplina per la vendita del pane. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 562, Data: 1939 documenti 579 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: IV.2: “Fabbisogno di caffè negli ospedali e case di cura”; IV.3: afta epizootica, monticazione; IV.5: “Raccolta, conservazione e controllo dei grassi, “Acquisto frigorifero”. Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 565, Data: 1940 documenti 580 Carteggio ed atti di carattere generale Interessano le categorie: XI.1: “Derrate inccettabili dalla autorità militare”, pascolo caprino, macinazione granoturco, “Denuncia degli alveari”, squalifica tori, stazioni di monta, monticazione, nuova legge sulla caccia, “Disciplina vendita pasticceria fresca… Posizione: Archivio Comune di Fiera di Primiero, numero indice 571, Data: 1940